| Curso de Graduação Hotelaria |
OBJETIVOS:
O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria tem como objetivos:
- Organizar e operar a comercialização de produtos e serviços de hospitalidade, com direcionamento de ações de vendas para suas clientelas.
- Organizar espaços físicos de alimentação, prevendo seus ambientes, uso e articulação funcional e fluxos de trabalho e de pessoas.
- Conceber, organizar e viabilizar produtos e serviços de hospitalidade adequados aos interesses, hábitos e expectativas da clientela.
- Organizar eventos, articulando os meios para a sua realização com prestadores de serviços e provedores de infra-estrutura e de apoio.
Cargos e funções que poderão ser ocupados pelos egressos do Curso:
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